ข้อมูลบริการ

รายละเอียดบริการ

รายละเอียดสินค้า

“ฉลากโภชนาการ” คือ “ฉลากอาหาร” ที่แสดงข้อมูลโภชนาการ ของอาหารนั้นอยู่ในกรอบสี่เหลี่ยม หรือที่ภาษาอังกฤษเรียกว่า “Nutrition Information” ที่ระบุรายละเอียดของชนิดและปริมาณสารอาหารที่มีในอาหารนั้นไว้ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ใส่ใจสุขภาพ หรือ ผู้สูงวัยที่ป่วยเป็นโรค เรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น เพราะจะช่วยให้ทราบถึงชนิดและปริมาณสารอาหารที่จะได้รับจาก การบริโภคอาหารนั้น ๆ

## อาหารประเภทใดบ้างที่ต้องแสดงฉลากโภชนาการ ##

อาหารที่มีการกล่าวอ้างหรือใช้คุณค่าทางโภชนาการเพื่อส่งเสริมการขายต้องแสดงฉลากโภชนาการ ดังต่อไปนี้

1. อาหารที่มีการแสดงข้อมูลชนิดสารอาหาร ปริมาณสารอาหาร หน้าที่ของสารอาหาร เช่น มีไขมัน 0% มีแคลเซียมสูง เป็นต้น

2. อาหารที่มีการใช้คุณค่าทางอาหารหรือทางโภชนาการในการส่งเสริมการขาย เช่น เป็นผลิตภัณฑ์ เพื่อบำรุงสุขภาพ สดใส แข็งแรง แต่ห้ามแสดงสรรพคุณในลักษณะป้องกันหรือรักษาโรค เช่น ลดความอ้วน ป้องกันมะเร็ง เป็นต้น

3. อาหารที่มุ่งจะใช้ในกลุ่มผู้บริโภคเฉพาะกลุ่มเพื่อการส่งเสริมการขาย เช่น กลุ่มวัยเรียน กลุ่มผู้บริหาร กลุ่มผู้สูงอายุ เป็นต้น

4. อาหารที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาประกาศกำหนดให้ต้องแสดงฉลาก โภชนาการ เนื่องจากพิจารณาแล้วว่าเป็นอาหารที่ก่อให้เกิดความเข้าใจผิดในด้านคุณค่า คุณประโยชน์ทางโภชนาการอย่างแพร่หลาย

บริการหลัก

ทดสอบคุณค่าทางโภชนาการ

สิ่งที่ส่งมอบ 

รายงานผลการวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการและข้อมูลโภชนาการตามรูปแบบ

ขั้นตอนการให้บริการ

1. เตรียมตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำหรับทดสอบ น้ำหนัก 1,000 กรัม ในภาชนะบรรจุปิดสนิทและเก็บรักษาอยู่ในสภาพที่เหมาะสม 

2. กรอกแบบฟอร์มคำขอรับบริการและเอกสารประกอบการคำนวณฉลากโภชนาการ

3. นำส่งผลิตภัณฑ์ตรวจวิเคราะห์พร้อมแนบแบบฟอร์มคำขอรับบริการ

4. ระยะเวลาในการตรวจวิเคราะห์ 10-15 วันทำการ       

5. จัดส่งรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทาง E-mail เบื้องต้น และจัดส่งฉบับจริงภายใน 3 วัน 

ติดต่อ/กรุณาส่ง 

ส่วนพาณิชย์และพัฒนาธุรกิจ

เลขที่ 2179 ถนนพหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
โทรศัพท์ : (66)-2940-5993, (66)-2940-6881-3 ต่อ 271 

ติดต่อสอบถามรายละเอียด

ส่วนพาณิชย์และพัฒนาธุรกิจ

โทร:    098-249-0665  

02-940-5993, 02-940-6881-3 ต่อ 271 
Line ID :  0982490665  

E-mail: bds.clt2022@gmail.com

คำค้น (Keyword)

สาขาที่ให้บริการ

เอกสารดาวน์โหลด