ข้อมูลบริการ

รายละเอียดบริการ

ข้อมูลเบื้องต้นของหลักสูตร

สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ มีความประสงค์จะช่วยพัฒนาผู้ตรวจประเมินภายใน (Internal Auditor) ให้มีทักษะ ความรู้ความสามารถในการตรวจประเมินระบบมาตรฐาน GHPs & HACCP ได้อย่างถูกต้อง เพื่อการธำรงรักษาและการปรับปรุงประสิทธิภาพและประสิทธิผลของระบบมาตรฐาน GHPs & HACCP อย่างต่อเนื่อง สร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพและความปลอดภัยผลิตภัณฑ์อาหารให้กับผู้บริหาร พนักงาน และลูกค้าของบริษัท  

วัตถุประสงค์

• เพื่อให้ผู้เข้าอบรมทราบหลักการและแนวทางในการตรวจประเมินภายในระบบมาตรฐาน  GHPs & HACCP
• เพื่อให้สามารถนำความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ในการตรวจประเมินภายใน และการดำเนินการแก้ไข/ปรับปรุงระบบการทำงานขององค์กรให้สอดคล้องกับมาตรฐาน GHPs & HACCP และเป้าหมายการดำเนินงานขององค์กรได้อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล

รายละเอียดของหลักสูตร

1. แนวคิดและวัตถุประสงค์ของการตรวจติดตามคุณภาพภายใน
2. แนวทางการตรวจประเมิน: การวางแผน การเตรียมการ การดำเนินการตรวจประเมิน การรายงานผล การดำเนินการแก้ไข และการติดตามการแก้ไข ตามระบบมาตรฐาน ISO 19011
3. การสรุปทบทวนข้อกำหนดมาตรฐาน GHPs & HACCP ในเชิงของการตรวจประเมิน
4. Workshop การฝึกปฏิบัติการตรวจประเมินภายใน GHPs & HACCP
5. การทดสอบหลังการอบรม

สิ่งที่ผู้ประกอบการจะได้รับ

ผู้ที่ผ่านการหลักสูตรการอบรมและการทดสอบจะได้รับ ใบประกาศนียบัตร (Certificate) จากสถาบันฯ

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม

ฝ่ายปรึกษาแนะนำ

โทร : 0-2619-5500 ต่อ 573 คุณยุธิชล

E-mail : yutichol@ftpi.or.th 

Line :  @ftpi 

คำค้น (Keyword)

สาขาที่ให้บริการ