ข้อมูลบริการ

รายละเอียดบริการ

รายละเอียดหน่วยงาน

UCS เป็นหน่วยตรวจประเมิน GMP(FDA) ได้ขึ้นทะเบียนเป็นหน่วยตรวจประเมินของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เลขที่ 2-01 / 2559  และได้รับการรับรองระบบงานตามมาตรฐาน  ISO/IEC 17021-1:2015 จากสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เลขที่ ACFS 2033/23 รวมถึงได้รับรองเป็นหน่วยรับรองโรงงานผลิตสินค้าพืช จากกรมวิชาการเกษตร เลขที่ CB13 

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เลขที่ 386 พ.ศ. 2560 เรื่อง กำหนดวิธีการผลิต เครื่องมือ เครื่องใช้ในการผลิตและการเก็บรักษาผักหรือผลไม้สดบางชนิด และการแสดงฉลาก

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 420) พ.ศ. 2563 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหาร

GMP FDA 420 แบ่งเป็น 2 ส่วน

1 ข้อกำหนดพื้นฐาน บังคับใช้กับผู้ผลิตอาหารทุกแห่ง 

2 ข้อกำหนดเฉพาะ บังคับใช้เป็นเกณฑ์เพิ่มเติมกับผู้ผลิตอาหารที่มีกรรมวิธีการผลิตเฉพาะและมีความเสี่ยงสูง ได้แก่

   (1)  การผลิตน้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท น้ำแร่ธรรมชาติ หรือน้ำแข็งบริโภค ที่ผ่านกรรมวิธีการกรอง

   (2)  การผลิตผลิตภัณฑ์นมพร้อมบริโภคชนิดเหลว ที่ผ่านกรรมวิธีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนโดยวิธีพาสเจอไรซ์

   (3)  การผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดที่ปรับกรด ที่ผ่านกรรมวิธีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนโดยทำให้ปลอดเชื้อเชิงการค้า

วัตถุประสงค์การตรวจประเมิน 

1.เพื่อให้ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมการผลิตอาหารมีการยกระดับมาตรฐานเทียบเท่าระดับสากล และสามารถสร้างความมั่นใจให้กับคู่ค้าและผู้บริโภค

2.เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถนำใบรับรองระบบคุณภาพหรือรายงานการตรวจประเมินที่ได้รับจาก MS CERT ไปต่ออายุใบอนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร (อ.2) กับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) ของท่านได้

สิ่งที่ผู้ประกอบการ SMEs จะได้รับ

- สำหรับผู้ประกอบการ SMEs ที่ขอรับบริการการตรวจประเมินเพื่อออกหนังสือรับรองระบบคุณภาพตามหลักเกณฑ์
ของกฎหมายอาหาร จะได้รับหนังสือรับรองระบบคุณภาพมีอายุ 3 ปีและได้รับการตรวจประเมินรอบตรวจติดตามประจำปีอย่างน้อย 1 ครั้ง/ปี

- สำหรับผู้ประกอบการ SMEs ที่ขอรับบริการการตรวจประเมินเพื่อใช้เป็นหลักฐานประกอบการต่ออายุใบอนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร (อ.2) จะได้รับรายงานการตรวจประเมินฉบับสมบูรณ์เพื่อนำไปใช้ต่ออายุกับ สสจ.

ข้อมูลการติดต่อ  ฝ่ายขาย

อีเมล : ucs.mk01@gmail.com

โทรศัพท์สำนักงาน :  062-669-8691 กด 1

โทรศัพท์มือถือ : 086-302-5835

คำค้น (Keyword)

สาขาที่ให้บริการ