ข้อมูลบริการ

รายละเอียดบริการ

หลักสูตร 

การให้คำปรึกษาและแนะนำเพื่อการยื่นคำขอ e submission จดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร คำขอใหม่ (สบ.7) และคำขอแก้ไข (สบ.8)

สถาบันบริการวิชาการแห่งมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน

1. รายละเอียดบริการ

ปัจจุบัน กองอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข ได้พัฒนากระบวนการขออนุญาตจดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร คำขอใหม่ (สบ.7) และคำขอแก้ไข (สบ.8) ซึ่งประกอบด้วยเลขผลิตภัณฑ์ 5 หลักหลัง เพื่อให้กระบวนการพิจารณาอนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารมีความรวดเร็วและมีประสิทธิภาพในการบริหารจัดการ ผู้ประกอบการสามารถขอรับเลข อย. ผลิตภัณฑ์อาหาร ภายในเวลาที่กำหนดในกฎหมายซึ่งเป็นไปตามหลักการบริหารบ้านเมืองที่ดี หลักสูตรการให้คำปรึกษาและแนะนำเพื่อการยื่นคำขอ e submission จดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร คำขอใหม่ (สบ.7) และคำขอแก้ไข (สบ.8) นี้ จะดำเนินการยื่นผ่านระบบ e-submission เพื่อขอ เลข อย. ผลิตภัณฑ์อาหาร โดยกระบวนการยื่นขอนั้นประกอบด้วย 1) การเปิดสิทธิ์และการเตรียมเอกสารเพื่อยื่นจดแจ้งผลิตภัณฑ์ 2) การเข้าใช้งานระบบ e-submission/ประเภทอาหาร/กรรมวิธีการผลิต/การแสดงรายละเอียดของผลิตภัณฑ์ที่ยื่นขอแต่ละตัว/การกรอกคำขอ สบ.7 หรือ สบ.8 แก้ไข ผ่านเว็บแอปพลิเคชั่น และการดาวน์โหลดคำขอ/การอัปโหลด (Upload)/การยืนยันไฟล์เอกสารแนบ/การอัปโหลดไฟล์เอกสารแนบเพิ่มเติม (หากมี)/วิธีการชี้แจงและแก้ไขข้อบกพร่อง กรณีระบบแสดงสถานะ “เจ้าหน้าที่ขอคำชี้แจง”/วิธีการชำระเงินค่าธรรมเนียมใบอนุญาต เมื่อระบบแสดงสถานะ “อยู่ระหว่างดำเนินการ”/การรับเอกสาร เลข อย. (สบ.7 หรือ สบ.8) และเมื่อสิ้นสุดการบริการนี้ ผู้ประกอบการจะได้รับเอกสารแสดงเลข อย. ผลิตภัณฑ์อาหาร เพื่อเป็นเครื่องมือรับประกันคุณภาพและมาตรฐานของผลิตภัณฑ์อาหารที่ผลิต

2. วัตถุประสงค์

2.1 เพื่อให้ผู้รับบริการมีความรู้ ความเข้าใจที่ถูกต้องตามกระบวนการที่กฎหมายกำหนด

2.2 เพื่อให้ผู้ประกอบการด้านอาหารได้เกิดการตระหนักในการยื่นขอจดแจ้งรายละเอียดผลิตภัณฑ์ หรือ เลข อย. ตามกฎหมายกำหนด

3. ระยะเวลา

         3 เดือน

4. สิ่งที่ได้รับจากโครงการ

4.1 บุคลากรได้รับการอบรมเพื่อเพิ่มองค์ความรู้ในการยื่นขอผ่านระบบ e-submission 

4.2 ได้รับ เลข อย. ผลิตภัณฑ์อาหาร

4.3 สร้างชื่อเสียงให้แก่สถานประกอบการด้านการประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์และสินค้า

4.4 ผู้ประกอบการได้รับรายงานการให้คำปรึกษา

5. คณะผู้จัดทำและพิจารณาหลักสูตร

5.1 อาจารย์ ดร.จันทนา สันทัดพร้อม  

5.2 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เพลงพิณ เพียรภูมิพงศ์   

5.3 อาจารย์ ดร.ปิยะมาศ จานนอก 

5.4 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ วีรกุล มีกลางแสน

5.5 อาจารย์ ดร.นัยวัฒน์ สุขทั่ง

5.6 อาจารย์ ดร.นาฏชนก ปรางปรุ

อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิศวกรรมหลังการเก็บเกี่ยวและแปรสภาพ คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน นครราชสีมา

6. กระบวนการให้บริการ / ขอบเขตงาน

หมายเหตุ: ขอบเขตงานและจำนวนวันขึ้นอยู่กับขนาดของสถานประกอบการ

คำค้น (Keyword)

สาขาที่ให้บริการ

เอกสารดาวน์โหลด