ข้อมูลบริการ

รายละเอียดบริการ

การให้บริการตรวจประเมินระบบมาตรฐานการจัดการสุขลักษณะที่ดีในการผลิต GMP/GHPs Codex หรือระบบการวิเคราะห์อันตรายและการควบคุมจุดวิกฤต HACCP Codex และออกใบรับรองให้แก่สถานประกอบการ ทั้งนี้จะได้รับบริการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ หรือสอบเทียบเครื่องมือวัด เพื่อใช้ทวนสอบการจัดทำตามมาตรฐาน และความปลอดภัยอาหาร

แพ็คเกจประกอบด้วยบริการ

บริการหลัก 

การตรวจประเมินและรับรองระบบ GMP/GHPs/HACCP Codex

บริการร่วม

การตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ หรือ สอบเทียบเครื่องมือวัด

สิ่งที่ส่งมอบ 

1. ใบรับรองผลการตรวจประเมินตามขอบข่ายที่ได้ยื่นขอการรับรอง

2. รายงานผลการตรวจวิเคราะห์ หรือสอบเทียบเครื่องมือวัด เพื่อทวนสอบการจัดทำตามมาตรฐานและความปลอดภัยอาหาร

ขั้นตอนการให้บริการ 

1. นัดหมายเพื่อกำหนดวันเข้าตรวจประเมินและยืนยันรายละเอียดตามใบเสนอราคา

2. ส่งเอกสารกำหนดการตรวจประเมิน GMP/GHPs/HACCP ให้แก่ผู้ประกอบการ

3. ผู้ประกอบการนำส่งเอกสารการจัดทำมาตรฐานและข้อมูลเพื่อพิจารณายืนยันตามขอบข่ายที่ได้ยื่นขอรับรองก่อนเข้าตรวจประเมินอย่างน้อย 2 สัปดาห์

4. เข้าตรวจประเมินตามวันและเวลาที่ระบุในเอกสารกำหนดการตรวจประเมิน GMP/GHPs/HACCP โดยดำเนินการดังนี้

    - ตรวจประเมินสถานประกอบการ เพื่อพิจารณาความสอดคล้องตามข้อกำหนด

    - ตรวจประเมินครอบคลุมด้านเอกสารและบันทึกคุณภาพ

5. ผู้ประกอบการส่งหลักฐานการแก้ไขข้อบกพร่อง (Corrective Action Request) ของการตรวจประเมินเพื่อพิจารณาความสอดคล้องตามมาตรฐาน

6. ผู้ประกอบการได้รับใบรับรองผลการตรวจประเมิน

7. ระยะเวลาดำเนินการให้บริการ รวม 2-3 เดือน

คุณสมบัติพื้นฐานที่จำเป็นของผู้รับบริการ  

1. มีใบอนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร (อ.2 หรือ สบ.1)

2. ควรมีการนำระบบไปประยุกต์ใช้มาอย่างน้อย 1 เดือน

ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม

กลุ่มตรวจสอบและรับรอง 

ติดต่อ คุณธีรวุฒ แสงศรี , คุณสตินันท์ พงศานุชิต

โทร : 02-422-8674 หรือ 02-422-8688 ต่อ 2501-2506 

E-mail : is@nfi.or.th

Line :  @nfithailand หรือ https://lin.ee/vW07JSa

คำค้น (Keyword)

สาขาที่ให้บริการ